Ablauf und Bedarf
- Anreise bzw. Aufbau erfolgen (beim Rind) in der Regel am Vortag - müssen der Grillzeit / dem Veranstaltungsbeginn und der Anfahrtsentfernung entsprechend geplant werden
- Platzbedarf für den Grillwagen mindestens 3,5 x 4,5 m
- ein unbelasteter 220 Volt Stromanschluss für den Drehmotor
- bei Extras ggf. ein weiterer 220V Anschluss für z.B. den Heißluftofen
- Überdachung/Wetterschutz vor Ort, ca. 4x4 m, Höhe: mind. 2,50 m,
baulich vorhanden oder z.B. durch den Veranstalter aufgestellter Pavillon
- ein Faltpavillon kann bei TORO ebenfalls für die Dauer der Veranstaltung gemietet werden
- vor Ort 3-4 Helfer/innen zum Einhängen des Spießes
- der Grill wird ab Grillstart permanent betreut, Zugang muss stets gewährleistet sein
- nach Anschnitt kann ca. 2,5 Stunden aus dem Grill ausgegeben werden
- Anfahrtkosten (ab 50 km), je nach Entfernung, pauschal
- wenn Übernachtungen nötig sind (1-2 Nächte), berechnen wir eine Hotelpauschale (nach Absprache)
- für ein erstes Angebot benötigte Informationen:
Name, angestrebte Portions-/Personenzahl,
Ort der Veranstaltung, geplantes Datum

